1.用100倍液護樹大將軍噴涂樹體可保護樹體本身溫度、濕度儲存，保溫防凍，提高越冬花芽存活質量。
2.將修剪后的葡萄枝蔓捆綁成捆，上面再纏上1-2層草簾或麻袋片，隨后，覆蓋15-20厘米厚的鋸末，拍實后再覆蓋1層塑料薄膜，膜四周用土壓實。
3.將修剪后收攏捆綁的葡萄枝蔓放置在地面，在枝蔓上覆蓋草袋片，上覆土5-8厘米，在土上再蓋1層草袋片。當11-12月份氣溫降低時，連續往覆蓋物上澆兩次水，使之結冰，從而將植株與外界隔絕，達到安全越冬的目的。
4.沙、膜、葉、秸四層防寒法。即先在枝蔓上蓋沙20厘米厚，在沙上覆蓋1層地膜，在地膜上鋪1層10厘米左右的玉米葉，葉上順壓60厘米厚的玉米秸，起到沙養蔓、膜保濕、葉加密、秸稈保暖的效果。其中前3層覆蓋應在10月中下旬進行。后1層應在上凍后約11月中下旬進行。
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