刮治腐爛病：腐爛病俗稱爛皮病、臭皮病，是我國北方蘋果樹重要病害。果農要細致檢查，如有發現及時刮治。要求：利刀、刮成梭形、立茬、刮早、刮小、刮干凈，刮治要超出病疤上下各3~5厘米、左右各1.5~2厘米。也可不刮皮，用快刀把病部劃成網狀，要適當擴大到周圍1厘米寬無病組織，深達木質部，稀釋腐必康50~100倍液噴涂，其他部位稀釋500~800倍噴霧，間隔7~10天，連噴2次。

刮老翹皮：果樹枝干上的粗皮、翹皮、裂縫下潛藏著多種害蟲和病菌，如紅蜘蛛、梨木虱、梨小食心蟲、介殼蟲類、卷葉蟲類、梨星毛蟲、輪紋病、干腐病等病蟲害，刮樹皮后將其收集燒毀或深埋，可有效地消滅樹皮、裂縫中的越冬病菌、害蟲和蟲卵。

刮皮時間：整個休眠期都可進行。刮皮深度：因樹種、品種、樹齡、樹勢而異，小樹、弱樹宜輕；大樹、旺樹宜重。

梨樹皮較厚，裂縫較深，可深刮；桃、杏、李、櫻桃等樹有流膠現象，宜淺刮。

注意事項：刮皮時要在樹干周圍的地面鋪上塑料布等，以便把刮下的碎屑集中起來，帶出園外燒毀；刮面要光滑、均勻，要刮至新鮮組織而又不能過度傷皮，刮皮1周后再樹干涂白或噴鏟除劑殺滅病蟲害。

附：果園冬季清園如何噴藥？

由于果樹是連年種植，或多或少都會感染病蟲害，冬季正是殺蟲滅菌的最好時間，那么冬季該如何給果樹噴藥呢？噴藥滅菌，所噴藥的配比為硫酸亞鐵:生石灰:水＝3:3:100即可。噴藥時要噴細、噴勻，隨配隨噴施。要注意的是雨天不能噴、刮風天不能噴、早晚有露水時不能噴、高溫天氣也不能噴，否則易使果樹產生藥害或降低藥效，最好是在8~10點，或下午3點以后噴施。為了消滅和清除病蟲害滋生與繁殖的場地，要在果樹進入休眠期后，徹底清理果園，并將園內帶病蟲害的枯枝爛葉清掃干凈，集中燒掉或深埋。