本期專家：梁俊，西北農林科技大學園藝學院教授，從事果品產地環(huán)境質量、果品質量安全、果樹營養(yǎng)診斷、有機蘋果生產、施肥等研究和推廣工作。

8月20日，陜西省渭南市部分地區(qū)遭遇冰雹災害，對當地蘋果產業(yè)造成了很大損害，盡快組織群眾進行科學合理的災后補救工作，尤為重要。對此，記者采訪了西北農林科技大學園藝學院教授梁俊。他說，由于當前正是早熟蘋果摘袋上色的時期和晚熟富士蘋果膨大發(fā)育的關鍵時期，冰雹災害給當地果業(yè)生產造成嚴重的損失，還會對明年蘋果生產造成較大的影響。果農應該立即開始生產自救，以減少今年損失，為來年增產打好基礎。

雹災發(fā)生后的補救措施1、清理果園，減少病源及時清理果園內沉積的冰雹、殘枝落葉及落果等，及時排出積水，清除淤泥，露出果樹枝干。此外，每隔10～15天噴1次殺菌劑(如菌毒清、殺菌王、菌必清、多菌靈等)，連噴2次，以減少病源，預防病菌侵入。受災果樹有大量傷口，給腐爛病菌可乘之機，因此應根據病疤發(fā)生情況，進行有針對性的救治。對于病斑小于枝粗1/2的，可徹底刮除爛皮，涂抹拂藍克、施納寧、菌毒清等進行治療；如病斑大于枝粗1/2的，即使刮治也結不出好果實，建議徹底鋸除。2、疏果災后及時疏除雹傷嚴重的殘次果，以節(jié)省養(yǎng)分，盡快恢復樹勢。3、修剪受雹災的果園由于地上部和地下部平衡嚴重破壞，在冬剪時應進行重剪，以建立新的平衡體系。修剪時應做到①鋸除嚴重腐爛的枝杈。對于已腐爛枯死或爛疤較大的枝杈應徹底鋸除，以控制腐爛病蔓延。②去爛留健，去重留輕。蘋果枝條受雹災后，多呈半面正常生長，半面嚴重受傷。由于枝條生長狀況不同，危害程度是不一樣的，一般直立枝受傷較輕，枝越平展，受傷越重。4、疏松土壤，養(yǎng)根壯樹雹災發(fā)生后應連續(xù)翻刨土2～3次，不僅可散發(fā)土壤中過多的水分，改善土壤的通透性，還可恢復和促進根系的生理活性，從而達到養(yǎng)根壯樹的目的。5、追肥補養(yǎng)，恢復樹勢對受災較輕的樹體，噴布0.3%的尿素和磷酸二氫鉀溶液，及時解決樹體營養(yǎng)不足問題；對受災嚴重的無葉果樹，待新葉片長出后，噴布0.3%的尿素或磷酸二氫鉀溶液，促進葉片傷口愈合及葉片功能的恢復。

梁俊補充說，在修剪時，應根據枝條愈合情況，盡可能選留較完好的、受災輕的枝條，這部分枝條養(yǎng)分運送途徑通暢，將來能結出好果子；對于爛枝，受災較重的枝可疏除，以刺激附近隱芽萌發(fā)，抽生新枝，形成新的結果群體。