近日，首批冬棗在杭州上市。按照以往的慣例，冬棗是秋季的時令水果，一般至少要7、8月份后才會上市，今年上市的時間比往年略有提前。目前市面上銷售的冬棗主要產自陜西。
目前上市的冬棗是溫棚中生產的，而且因為是頭茬果，所以甜度很高。不過量比較少，所以批發價和市場價都會高一些。據了解，冬棗種植主要有溫棚、冷棚和露天三種種植方式。其中，成本最高的是溫棚種植，這種大棚里出來的冬棗口感最好。而種植成本最低的是露天種植，口感外形都會差一些，價格也最便宜。
現階段，一箱4斤裝的陜西大荔冬棗批發價是200元左右，過段時間肯定會降下去，不過也不會降太多，想要吃便宜的冬棗，估計還得等一兩個月。等到各大產地露天的冬棗成熟集中上市。（杭州日報）
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