芒果市場一直持續波動。受法國的罷工的影響,道路不暢,西班牙芒果到歐洲的事件有所推遲。秘魯的芒果種植者停止了工作,因為他們希望獲得更高的價格。因此12月2日之前,不會有芒果被出售。其他國家,如委內瑞拉、多米尼加共和國和中國在種植和出口方面做出了投資。南非的農民獲得了良好的價格。
秘魯:出口在罷工后停滯
出口商之間的有關改善水果價格的對話將進一步12月初繼續。據農業部部長表示,罷工在與位于Tambogrande, Las Lomas和Sullana 的種植商談判之后已經結束。由于芒果的價格過低,種植商罷工長達48個小時。種植商希望較少的收成能夠帶來一個更高的價格。
“我們正處于產季初期,價格較低。同時由于芒果減產50%,我們期待會有一個好價格,”部長說道。
Casma省最近允許出口芒果到智利。在1月下旬,出口可以開始。此外,芒果也被出口到其他國家,如荷蘭、印尼、俄羅斯、法國、意大利和德國。直到第46周,有2360噸芒果被出口。這比前一年同期的2250噸稍有增加。在產季初期,主要的出口目的國是美國(27%)、智利(22%)、加拿大(20%)和英國(19%)。據預計,本產季的芒果出口量為171000噸,比去年減少了20%。
委內瑞拉:尋找出口機會
這個產季在二月份以Haden品種開始,持續到六月份。在夏季,Kent的產季開始。在接下來的產季時間里,最大的挑戰是將集裝箱發往歐洲,一位出口商講述道。據預計,每個月的最少的量為60000公斤,其中5000公斤通過空運被運輸。西班牙是最重要的出口市場,一位參加了馬德里果蔬展的貿易商表示道。此外,他也看到了在亞洲的機會,正在進行出口到香港和迪拜的談判。“我們打算在產季中每周出口到這些市場。”
墨西哥:芒果開花期較早
就Soconusco地區的種植園目前的開花及發展情況來看,首批芒果的供應將在全球市場的需求還沒有到來的時候開始。因此。這些早期收獲的芒果在國內市場被銷售。在11月的溫度,使樹木較早地開花。另外,降雨量更少。
然而,預期是好的,因為盡管開花期到來得較早,在產季后期有第二次開花。因此,種植商認為,產量足夠滿足美國、加拿大和歐洲對芒果的需求。本產季可能從二月持續到五月。
多米尼加共和國:在出口翻倍上做出投資
政府投資了1億3000萬比索(230萬歐元),以培育專業化的芒果種植,以及將明年的出口增加一倍。政府希望至美國的芒果出口將逐漸增加。這筆錢將被投資于種植,加工以及采摘后的分選上。
南非:收成主要用于泡菜產業
南非的芒果產季從Mpumalanga的Onderberg地區開始。商業果的收獲量預計為8萬噸,與去年相似。還有許多沒有在南非芒果種植者協會注冊的非正式的種植者,所以總的芒果產量是相當高的。開花期中的一些高溫日子以及夏天期間的雨水短缺可能影響產量。
果汁市場運行緊張,所以在將芒果銷往鮮果市場之外,許多農民選擇將芒果供應給泡菜產業(一種辛辣的調味品)。據估計,一半的收成將被供應給這個產業。這些芒果在還是綠色的,不成熟的時候被供應給泡菜工廠,這意味著它們在樹上掛果的時間僅為供應給鮮果市場的芒果的掛果時間的一半。這也意味著只需要一半的農藥量。
南非只出口有限的芒果,大約為總產量的5%左右。今年,該國首次在產季時間之外進口了巴西的Tommy Atkins,但高價格使得消費者望而卻步。
中國:芒果市場增長
芒果在中國市場上是一種很受歡迎的產品,越來越多的公司開始在中國種植芒果。市場運行情況不錯,需求保持強勁。今年在四川地區,出現了芒果黑心病,芒果在成熟后不久很快變成黑色。如不能得到及時處理,整個果實就會受到影響。在其他產區,如廣西和海南,芒果沒有受到該病害的影響。這種病害是可以被治理的,因此并不是所有的存貨都會被影響,但需要被及時發現。
也有來自印度、越南、泰國和緬甸的進口芒果。它們通過船,空運和卡車被運輸。越來越多的芒果被空運。從越南出口到中國的芒果量在逐年增加,這也對價格造成影響,在產季初期,由于較大的供應量,價格下降。
西班牙:結束不尋常的產季
隨著在馬拉加的最后一批Keitt芒果的收獲,西班牙的產季即將結束。西班牙的亞熱帶部分地區是芒果最重要的種植區。
本產季由于持續的降雨延遲了15天。一位出口商說道,降雨沒有給收成造成很大的損害。該國今年的芒果產量較去年增加了30%左右。其中20%的增長來自于新種植的芒果生產。剩余的10%可能是由于一個高于平均水平的畝產量。由于供應量更大,價格下跌。據一位貿易商表示,平均價格下降了30%。
在法國的罷工是使市場運行地更難的一個不可預見的因素。“在向歐洲客戶的發貨上,有一些延遲”,一位出口商講述道。“在某些情況下,到達目的地的芒果質量并不是客戶要求的質量。”罷工期間,這位貿易商看到,損失的量達到了50%。”
預計產量將在未來幾年內增長。如果氣候合適,據預期每年的產量都會增加。“De Osteen是最多地被種植的品種,在幾個星期內被集中種植。“未來的挑戰是讓市場能夠消化這些產量。”
荷蘭:從秘魯的進口由于寒冷的氣候和罷工延遲
芒果市場將迎來一個有趣的十二月份。秘魯芒果由于寒冷的氣候又被推遲了2-3周到來,據預計,很難在1月之前到達市場。此外,自上周四起,Tambo Grande (Piura)的種植者進行了罷工,該地區的所有道路被關閉。星期一,談判將繼續。這可能會導致貨物到達市場的進一步延遲。同時,來自巴西的量大大減少,據預計,最大的量將在12月中旬出現。因此,進口商期待一個浮動的價格。
比利時:秘魯的情況使得市場緊張
通常來說,秘魯產季在12月底1月初開始,但本周在秘魯舉行的罷工帶來了不確定性,以及產季開啟的一個小的延遲。在周一和周二的罷工被批準,但看起來,罷工似乎會持續一整周的時間。根據來自秘魯的信息,他們下一周將開始收獲,分選和包裝芒果,但這本應該是在第52周/ 1周發生的。這是比原計劃晚了1到2周。
法國:缺乏市場活力
芒果市場的運行情況并不理想。“目前,秘魯芒果市場失去了所有活力,”一位貿易商表示道。“我們認為市場會在12月回暖,因為消費者會購買更多的異國產品。”據這位貿易商表示,消費者非常重視芒果的質量。他注意到,在過去的幾年中,被空運的芒果量也有所上升。”
德國:巴西芒果主導市場
在德國的批發市場,巴西Kent芒果目前占主導地位。特別是經空運運輸的芒果的質量最好,這部分的交易量很大。總的來說,價格保持穩定。有趣的是,市場對西班牙芒果的興趣日益增長。在慕尼黑,最近也在Leipzig,這些芒果在Sigfrido標簽下被銷售。貿易商現在忙于交易該品種,據預計,在短期內,會有更多的批發商介入。最后,人們也看到,對芒果的消費仍然在上升:專業的貿易商預計這種趨勢會長期保持,因為可能的競爭產品,如木瓜、西番蓮果,并不能打敗芒果。目前,相比10~20年前,市場對芒果質量的要求非常嚴格:即食的質量和方便的包裝將越來越重要。
美國:更少的進口芒果
冬季所進口的芒果量似乎要低于去年。一位貿易商預計,來自厄瓜多爾的量會更少。這個國家在9月以Ataulfo, Tommy和Kent開啟了產季。直到12月底,來自南美國家的芒果在市場上被供應。之后是秘魯芒果的市場,但據預計,量較少。因此,出口商也關注其他地區,如巴西,墨西哥和多米尼加共和國。“大規格芒果的價格都很好,”一位貿易商講述道。規格為12號和14號的芒果價格介于一盒10至12美元。(全球果蔬網)



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