從過(guò)往的經(jīng)驗(yàn)看，當(dāng)市場(chǎng)上的貨量多了，智利商人就會(huì)控制到貨船期，以保證車(chē)?yán)遄痈邇r(jià)運(yùn)行。今年的車(chē)?yán)遄觾r(jià)格普遍在每斤五十元以上，好一點(diǎn)的品種都要七八十起。臨近春節(jié)，人們期待已久的車(chē)?yán)遄幼杂蓞s姍姍來(lái)遲。

“以近期到港車(chē)?yán)遄又械闹髁娚Ｌ崮龋ㄜ?chē)?yán)遄悠贩N名）為例，目前3J的桑提娜我們這邊采購(gòu)零售要五十元左右，比去年同期漲了近一半。”在廣州做了多年水果采購(gòu)的阿華（化名）表示。

2020-2021年受疫情影響嚴(yán)重的車(chē)?yán)遄樱瑑r(jià)格甚至一度低過(guò)成本，而2021年底至今，在海關(guān)檢疫嚴(yán)格、國(guó)際供應(yīng)鏈運(yùn)輸困難、海運(yùn)成本飆升等因素影響下，車(chē)?yán)遄拥钠鸩絻r(jià)就遠(yuǎn)超以往。

01 買(mǎi)車(chē)?yán)遄涌氨?/span>“追星”現(xiàn)場(chǎng)，離“車(chē)?yán)遄幼杂?/span>”還有多久？

1月7日上午十點(diǎn)，時(shí)代財(cái)經(jīng)來(lái)到位于廣州白云區(qū)的江南水果批發(fā)市場(chǎng)，第五批由智利海運(yùn)到中國(guó)的車(chē)?yán)遄诱陉懤m(xù)抵達(dá)進(jìn)口水果區(qū)，逐個(gè)開(kāi)柜后等待采購(gòu)商下單。

廣州江南水果批發(fā)市場(chǎng)，時(shí)代財(cái)經(jīng)/攝

目前江南水果批發(fā)市場(chǎng)上，五斤裝JJ桑提娜價(jià)格在180元左右，JJJ價(jià)格在200元左右。對(duì)比2021年12月31日時(shí)，五斤裝的桑提娜JJ價(jià)格360元左右，JJJ價(jià)格390元左右，價(jià)格有了大幅度下跌。

根據(jù)公開(kāi)排期，1月11日到13日還有四批海運(yùn)車(chē)?yán)遄拥诌_(dá)廣州市場(chǎng)，而據(jù)另一份由采購(gòu)商提供的數(shù)據(jù)可得，從智利幾乎每天都有船只發(fā)往中國(guó)，預(yù)計(jì)今年的貨源能供應(yīng)到四月。按此趨勢(shì)，年前大規(guī)格的車(chē)?yán)遄右灿型芈渲?/span>30元左右一斤。

不過(guò)，1月8日，有經(jīng)銷(xiāo)商透露，“原定于11日到港的貨船可能會(huì)有所延期，想車(chē)?yán)遄幼杂深A(yù)計(jì)到等到年后。”據(jù)時(shí)代財(cái)經(jīng)了解，從過(guò)往的經(jīng)驗(yàn)看，當(dāng)市場(chǎng)上的貨量多了，智利商人就會(huì)控制到貨船期，以保證車(chē)?yán)遄痈邇r(jià)運(yùn)行。

02 以次充好、價(jià)格混亂

盡管批發(fā)貨源價(jià)格有望回落，但并不意味著消費(fèi)者就能買(mǎi)到物美價(jià)廉的車(chē)?yán)遄印＼?chē)?yán)遄訌倪\(yùn)到港口再到消費(fèi)者的購(gòu)物車(chē)?yán)铮溟g需經(jīng)過(guò)幾層經(jīng)銷(xiāo)商。

據(jù)了解，傳統(tǒng)的車(chē)?yán)遄愉N(xiāo)售渠道是分為四級(jí)市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)的一級(jí)市場(chǎng)是上海輝展和廣州江南，二級(jí)市場(chǎng)包括河北新發(fā)地、浙江嘉興等地方市場(chǎng)，三級(jí)市場(chǎng)就是各大水果批發(fā)商，再往下就是水果店、水果攤，最后到消費(fèi)者。傳統(tǒng)的銷(xiāo)售渠道基本是環(huán)環(huán)相扣，價(jià)格也是層層加碼。

目前在水果店里，小規(guī)格的車(chē)?yán)遄用拷锸蹆r(jià)約50元，而百果園線上平臺(tái)，JJ的車(chē)?yán)遄觾r(jià)格更是高達(dá)399元/2.5kg。（微信公眾號(hào)“時(shí)代財(cái)經(jīng)APP”）