近日,在位于貴州遵義的中國最大的辣椒專業集散市場,有商戶表示,鮮椒和干椒差不多都漲了50%左右。遵義辣椒品質好,香味足,當地辣椒加工企業每年都會大量收購鮮椒制作泡椒產品,由于辣椒收購價上浮,加工企業也只能將產品價格上調。
據了解,由于今年南方雨水過多,導致辣椒減產并推遲了上市時間,遵義鮮辣椒今年供應量減少了40%;并且從8月份辣椒上市以來,廣西、湖南、云南等地的外地客商就趕到遵義搶購鮮辣椒,市場逐步呈現供不應求的現象,一些辣椒加工廠甚至拿不到原料。(今日頭條)
近日,在位于貴州遵義的中國最大的辣椒專業集散市場,有商戶表示,鮮椒和干椒差不多都漲了50%左右。遵義辣椒品質好,香味足,當地辣椒加工企業每年都會大量收購鮮椒制作泡椒產品,由于辣椒收購價上浮,加工企業也只能將產品價格上調。
據了解,由于今年南方雨水過多,導致辣椒減產并推遲了上市時間,遵義鮮辣椒今年供應量減少了40%;并且從8月份辣椒上市以來,廣西、湖南、云南等地的外地客商就趕到遵義搶購鮮辣椒,市場逐步呈現供不應求的現象,一些辣椒加工廠甚至拿不到原料。(今日頭條)
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