蔬菜價格進入下降區間后，大蔥的價格下降尤為明顯。新發地市場統計數據顯示，目前大蔥的批發價是每斤0.5元至0.8元，周環比下降30%，年同比下降20%。
目前市場上銷售的大蔥全部來自東南沿海一帶。當地種植的早茬大蔥從去年10月份就開始上市了，早茬大蔥在生長過程中，反復經歷了風風雨雨天氣，有受淹的現象，減產，價格偏高一些。晚茬大蔥是擴種的，目前到了集中上市的時間段。由于晚茬大蔥種植面積較大，整個東南沿海地區的大蔥都到了上市的時節，上市期集中、上市量大，價格快速下降。
新發地市場統計部劉通分析，造成大蔥價格下降的還有一個原因是每年的4月份以后，大蔥就會“出苔”，一旦大蔥出苔，就意味著大蔥已經長老了，消費者就不愿意購買了。所以，產地蔥農也會趕在大蔥出苔之前盡快銷售出去。（北京晚報）
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